SuaraJogja.id - Siapa yang punya Asam urat? Asam urat merupakan nama senyawa turunan purina. Namun kekurangan kadar asam urat dalam plasma darah ini sering menjadi indikasi adanya penyakit atau gangguan pada tubuh manusia. Nah, agar tidak terjadi begitu, Anda perlu mengetahui makanan penyebab asam urat.
Penyakit asam urat merupakan akibat dari konsumsi zat purin secara berlebihan.
Asam urat bisa terjadi karena gaya hidup buruk, kondisi medis, dan juga pengaruh obar-obatan.
Selain itu bisa juga karena faktor genetik.
Baca Juga:Gak Usah Dicuci, Cukup Lakukan Ini Saja Saat Akan Masak Daging atau Ayam
Berikut ini makanan penyebab asam urat yang perlu Anda ketahui:
1. Seafood
Makanan laut atau seafood termasuk makanan yang dilarang bagi penderita asam urat.
Sebab makanan ini termasuk tinggi purin.
Purin ini memicu organ hati memproduksi asam urat berlebih.
Baca Juga:7 Tips Masak dengan Benar dan Sehat
Purin merupakan bahan kimia yang secara alami berada pada beberapa makanan.
Saat seseorang mencerna purin terlalu banyak maka tubuh menghasilkan produk limbah yang disebut asam urat.
Dikutip dari Halodoc, pengidap asam urat harus menjaga pola makan untuk membantu meredakan gejala asam urat.
Salah satu makanan yang perlu dihindari adalah seafood.
2. Daging merah
Daging merah juga memicu asam urat. Sebabnya karena purin juga, sama seperti seafood.
Dikutip dari Halodoc, Salah satu makanan yang memiliki kandungan purin cukup tinggi adalah daging merah.
Maka itulah, pengidap asam urat sebaiknya dianjurkan untuk mengurangi mengonsumsi daging merah.
3. Jeroan
Jeroan juga pemicu asam urat. Hal ini karena jeroan memiliki kandungan purin sangat tinggi, yang jika dikonsumsi bisa memicu penumpukan asam urat dalam tubuh.
Jadi, semakin banyak asupan makanan tinggi purin yang dikonsumsi, akan semakin banyak pula produksi asam urat untuk memecahnya.
Jika asam urat diproduksi berlebihan pada pengidap asam urat, zat ini akan terakumulasi dan mengkristal pada area sendi, dan kemudian menyebabkan nyeri.
Demikian penjelasan makanan penyebab asam urat.
