SuaraJogja.id - Berlibur di Jogja tak lengkap jika tidak mencicipi kuliner ekstrem yang menantang. Bagi seseorang yang mencintai tantangan, kuliner ekstrem ini jadi hidangan wajib yang harus dicicipi.
Selain wisata yang ekstrem, kota pelajar ini juga memiliki deretan kuliner tak biasa yang bisa jadi pilihan kamu saat menjelajahi kota satu ini.
Jika kamu merasa tertantang dengan deretan kuliner ekstrem di Jogja berikut ini:
1. Belalang Goreng
Baca Juga:Menteri PUPR Basuki Jadi Saingan Fotografer Legendaris Jogja, Posternya Mirip Anton Photo
Belalang goreng merupakan salah satu kuliner ekstrem di Jogja yang terkenal. Cemilan tak biasa ini berawal dari keluhan para petani di Gunungkidul yang menganggap belalang sebagai hama untuk sawahnya.
Belalang goreng ini memiliki cita rasa yang gurih dengan tekstur yang renyah. Biasanya belalang goreng ini dijual dalam kemasan plastik dan toples yang bisa dibeli untuk oleh-oleh.
2. Sate Landak
Dikenal sebagai hewan yang penuh duri dan mengerikan, nyatanya masyarakat Jogja membuat hewan satu ini sebagai salah satu sajian sate.Salah satu warung yang menjual sate landak ini adalah Sate Landak Ibu Nur Ika yang berada di Jl. Magelang Km 9.
Tekstur daging landak yang empuk ini memiliki berbagai manfaat untuk tubuh, salah satunya untuk penyakit asma dan juga rendah kolesterol lho.
Baca Juga:4 Tempat Sarapan di Jogja yang Enak, Ada Menu Gudeg Legendaris hingga Soto Unik
3. Tongseng Ular Kobra
Kuliner ekstrem di Jogja lainnya adalah berbagai olahan daging ular kobra yang tersedia di Warung Makan Kobra yang berlokasi di JL. Hayam Wuruk 19, Tegal Panggung, Danurejan, Yogyakarta. Kamu bisa mencicipi berbagai macam olahan daging ular kobra.
Mulai dari tongseng kobra, sate kobra, sup kobra, bahkan burger kobra. Kamu berani coba yang mana?
4. Kepompong Goreng
Selain belalang goreng, terdapat kuliner ekstrem lainnya yaitu kepompong goreng yang biasa ada di pohon jati. Bumbu kepompong goreng cukup simple, hanya perlu dengan garam dan bawang putih kemudian di goreng garing.
Kepompong juga memiliki protein tinggi, namun buat kamu yang alergi makanan ekstrem ini kamu perlu lebih berhati-hati lagi ya.
Itulah tadi deretan kuliner ekstrem di Jogja yang bisa kamu cobain, kamu berani yang mana nih?
Kontributor : Dinar Oktarini
