-2 sampai 3 telur ayam
-Garam
-4 siung bawang putih
-10 buah cabai hijau
-1 buah tomat
-Minyak secukupnya
Cara Buat:
-Rebus telur hingga matang, rendam dalam air garam selama beberapa jam.
-Goreng telur asin hingga matang.
-Tumis bawang merah, bawang putih, cabai hijau, dan tomat.
-Masukkan telur asin goreng, aduk hingga bumbu meresap.
