10 Makanan Khas Jawa, Mulai dari Gudeg hingga Lontong Balap

Tak terkecuali makanan khas Jawa yang juga memiliki rasa yang lezat dan enak disantap.

Pebriansyah Ariefana
Jum'at, 12 November 2021 | 17:15 WIB
10 Makanan Khas Jawa, Mulai dari Gudeg hingga Lontong Balap
Resep Nasi Liwet Solo. (Screenshoot YouTube Indonesia Kaya)

3. Nasi Liwet

Di jawa, Nasi Liwet bisa ditemukan di daerah Solo. Nasi liwet di Solo sangat berbeda dengan nasi liwet yang ada di daerah Sunda. Nasi liwet di Jawa disajikan dengan potongan ayam yang gurih dipadukan dengan sayur kuning labu siam. Untuk memasak nasinya tidak jauh beda dengan memasak nasi uduk pada umumnya. Para penjual nasi liwet banyak ditemui di sudut-sudut Kota Solo dan sekitarnya.

4. Nasi Gandul

Nasi Gandul merupakan makanan khas Pati, Jawa Tengah. Nasi Gandul terdiri dari nasi putih, telur, daging sapi serta kuah santan bumbu kuning. Akan lebih nikmat ketika kamu menyantapnya dengan kerupuk. Biasanya nasi ini dihidangkan di atas daun pisang, sehingga aroma sedapnya menggoda.

Baca Juga:Sepak Bola Peparnas Papua: Jawa Barat Sabet Perunggu, Begini Komentar Pelatih

5. Nasi Pecel

Bagi masyarakat Indonesia tentu sudah tidak asing lagi dengan Nasi Pecel, sebab makanan ini sudah sangat populer hingga mancanegara. Nasi pecel merupakan makanan khas dari Jawa Timur, kamu akan banyak menemui nasi pecel ketika berada di Surabaya, Malang, Jember, Madiun dan daerah lainnya.

Nasi pecel terdiri dari nasi dengan sayuran yang direbus dan diberi lauk. Kemudian diberi bumbu kacang yang sedikit pedas. Biasanya makanan ini dinikmati dengan peyek. Di Madiun, pecel khas daerah sana ditambah jeruk purut pada bumbu kacangnya, sehingga membuat aromanya menjadi khas. Pecel bisa kamu nikmati pada sarapan, siang maupun makan malam.

6. Rujak Cingur

Kuliner asal Jawa Timur ini sudah dikenal banyak orang. Rujak Cingur terdiri dari potongan buah-buahan yang diberi Cingur (mulut sapi), sayur-sayuran dan tahu. Sedangkan bumbu makanan ini terdiri dari cabe, petis, gula merah, bawang putih, kacang goreng yang diulek bersamaan kemudian dicampur dengan rujak cingur.

Baca Juga:5 Makanan Khas Sunda dengan Cita Rasa Lezat Khas yang Ngangenin

Biasanya pendamping makanan ini adalah krupuk. Saat datang ke Jatim, khususnya Surabaya, jangan lupa untuk mencicipi rujak cingur.

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

News

Terkini

Tampilkan lebih banyak