3. Menyehatkan Jantung
Mengonsumsi bawang putih mentah juga dapat menyehatkan jantung. Bawang putih dikenal sebagai pengobatan tambahan dalam menurunkan kolesterol dan tekanan darah, yang akhirnya mengurangi risiko aterosklerosis. Manfaat itu justru didapat dari ekstrak bawang putih yang dikeringkan (aged garlic) atau dikonsumsi mentah.
Penelitian dari Journal Of Nutrition yang menggunakan aged garlic menunjukkan efek penurunan kadar kalsium dan protein C-Reaktif dalam arteri koroner.
4. Memelihara Kesehatan Otak
Kandungan karbohidrat dalam bawang putih yang dikenal sebagai FruArg melindungi sel sel otak terhadap efek penuaan dan penyakit, mengurangi kadar oksida nitrat yang diproduksi oleh sel mikroglia dalam otak selama melawan peradangan dan stres.
Baca Juga:Cerita Bawang Merah dan Bawang Putih, Dongeng Anak Penuh Pesan Moral Kebaikan
5. Mengobati Flu, Batuk, Pilek, Radang Bahkan Sakit Kepala
Mengkonsumsi bawang putih mentah dapat mengobati berbagai penyakit flu seperti batuk, pilek, radang hingga sakit kepala.
Senyawa aktif allicin yang terkandung di dalamnya ampuh membunuh berbagai kuman penyebab penyakit umum. Rutin makan bawang putih mentah mampu membuat kita jarang terkena penyakit flu dan mudah sembuh jika terserang.
Itulah beberapa manfaat makan bawang putih mentah secara rutin, selain mampu mengobati berbagai macam penyakit kronis, juga menjadi salah satu kekebalan tubuh.
Kontributor : Jeffri Jeff
Baca Juga:9 Khasiat Bawang Putih, Salah Satunya Mengatasi Jerawat
