Cara Membuat Tempe Mendoan dengan Bahan Sederhana, Lengkap dengan Saus Kecapnya

Jenis tempe goreng ini mempunyai tekstur lembek karena tepung dan tempe tidak benar-benar matang setelah digoreng.

Pebriansyah Ariefana
Selasa, 26 Juli 2022 | 12:32 WIB
Cara Membuat Tempe Mendoan dengan Bahan Sederhana, Lengkap dengan Saus Kecapnya
Tempe mendoan. [Shutterstock]

- 3 batang daun bawang/bawang pre, rajang

- 2 batang seledri, rajang

Bumbu:

- 5 siung bawang putih, haluskan

Baca Juga:6 Makanan Buka Puasa Khas Cilacap Terfavorit, Rasanya Enak dan Cukup Mengenyangkan

- 1 sendok teh baking powder

- 1 sendok teh ketumbar bubuk

- 1 sendok teh kunyit bubuk

- 1/3 sendok teh lada bubuk

- 2 sendok teh

Baca Juga:51 Budaya Asal Jateng Ditetapkan sebagai Warisan Budaya Takbenda, Ada HIK dan Mendoan

- 2 sendok teh kaldu bubuk

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

Lifestyle

Terkini

Tampilkan lebih banyak