- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- 1 sendok teh kunyit bubuk
- 1/3 sendok teh lada bubuk
- 2 sendok teh
Baca Juga:6 Makanan Buka Puasa Khas Cilacap Terfavorit, Rasanya Enak dan Cukup Mengenyangkan
- 2 sendok teh kaldu bubuk
- 500 ml air
Cara membuat:
- Siapkan tempe. Bisa pakai tempe bungkus daun, atau tempe biasa diiris tipis.
- Campur tepung dan semua bumbu, aduk, tuangkan air, aduk sampai licin.
Baca Juga:51 Budaya Asal Jateng Ditetapkan sebagai Warisan Budaya Takbenda, Ada HIK dan Mendoan
- Masukkan irisan daun bawang dan seledri, lalu aduk.
- Panaskan minyak goreng. Celup tempe ke dalam tepung.
- Goreng dengan tingkat kematangan sesuai selera.
- Sajikan dengan sambal kecap, atau sambal yang lain.
Resep sambal kecap
Bahan-bahan
