- Kulit pangsit
- 2 bh tahu,masing2 belah 2 bntk segitiga (utk siomay tahu)
- Minyak secukupnya utk menggoreng batagor
Bahan isian batagor :
Baca Juga:3 Makanan Khas Jawa Tengah dengan Rasa Unik dan Jarang Ditemukan
- 100 gr tahu (sy pake tahu bdg yg lembut)
- 1 btr telur ayam
- 100 gr tepung tapioka
- 50 gr tepung terigu
- 2 sg bwg putih, iris
- 3 sg bwg merah, iris2 lalu goreng