- secukupnya Air
- Secukupnya gula, garam, penyedap rasa dan kecap
Bahan halus :
- 6 siung bawang merah
Baca Juga:Bunda! Yuk Buat Kue Ulang Tahun Wortel, Dijamin Lebih Enak dan Lebih Sehat
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sendok teh ketumbar
- 2 buah kemiri
Baca Juga:Resep Pepes Tahu ala Madura dan Tahu Kulit, Cocok Buat yang Lagi Diet
Cara membuat:
- Potong dadu dada ayam, bersihkan.
- Ulek bumbu halus.
- Tumis bumbu, masukkan serei daun salam dan daun jeruk purut.
- Masukkan ayam, tumis sampai mengeluarkan minyak.
- Masukkan air. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa.