SuaraJogja.id - Brunch merupakan istilah kombinasi dari “breakfast” dan “lunch”. Pada umumnya brunch dilakukan saat akhir pekan dan jadi momen berkumpul bersama keluarga atau teman. Berkembang dari kebiasaan keluarga tersebut, Sunday Brunch semakin dikenal di kalangan banyak orang dan menjadi tradisi banyak keluarga.
“Sunday Brunch at Hyatt” ditawarkan dengan konsep buffet dari pukul 12.00 hingga pukul 15.00 ditemani dengan alunan musik akustik di tepi kolam renang. Sunday Brunch at Hyatt ini dapat dinikmati di Kemangi Bistro dengan dua pilihan area, indoor dan semi outdoor yang teduh dengan pemandangan kolam renang dan air terjun. Ada lebih dari 200 pilihan menu Western dan Asian, mulai dari roasted duck, roasted beef carving, lamb chop, sushi, sashimi hingga aneka dim sum.
Bagi pecinta olahan telur, wajib mencoba lava egg, telur goreng spesial ala Kemangi Bistro yang gurih dan renyah, dan egg benedict yang disajikan dengan saus hollandaise dan English muffin. Selain itu tersedia pula olahan telur lainnya seperti sunny-side up, omelet, scrambled egg, dan poached egg.
Tidak ketinggalan, deretan live cooking stall siap menyuguhkan hidangan penggugah selera. Sebut saja Lamian noodle, Singaporean prawn with mantau, macam-macam pasta atau steamboat, dan masih banyak lagi. Pengunjung bisa menutup Sunday Brunch dengan ragam kue-kue yang cantik dan lezat, jajanan pasar, wingko, pancake, potongan buah segar, dan gelato yang bisa diambil sepuasnya.
Baca Juga:Peduli Lingkungan dan Karyawan, Hyatt Regency Yogyakarta Gelar Rangkaian Program
Biaya yang dikenakan untuk menikmati seluruh sajian menu sebesar Rp248.000 net/orang untuk dewasa dan Rp124.000 net/orang untuk anak usia 5-12 tahun. Biaya tersebut sudah termasuk akses ke jogging track sepanjang 2 km dan multi-level swimming pool yang dilengkapi dengan water slide sepanjang 70 meter dan whirlpool. Pengunjung juga dapat mengakses mini zoo dengan berbagai aktivitas menarik, seperti berinteraksi dengan aneka satwa, memberi makan hewan, dan mengajak anjing peliharaan Hyatt Regency Yogyakarta berjalan-jalan.
