7. Mie Caksu
Olahan mie ini cukup sederhana. Pertama-tama cukup cincang bawang putih, bawang merah dan juga irisan cabai dan tumis hingga harum. Setelah itu tambahkan air secukupnya dan rebus mie.
Sembari menunggu matang, masukkan dua telur. Selanjutnya tambahkan saus, saus tiram dan sedikit kecap. Tunggu hingga tekstur mengental dan angkat. Mie caksu siap dinikmati.
